La Truffe
Le diamant de la gastronomie vous révèle ses secrets en exclusivité à la Maison de la Truffe. Vous découvrirez au travers de nos ateliers, l’histoire de la truffe, ainsi que des conseils de conservation, sans oublier les astuces de chef pour une dégustation 3 étoiles.
• Cet atelier se déroule dans un restaurant du 8ème arrondissement de Paris.
• Il est animé par un expert de La Belle Ecole.