La Patisserie
Plongez dans l'univers gourmand de la pâtisserie française... Mettez la main à la pâte et sur les conseils de votre chef pâtissier, apprenez à créer, en un tour de main des délices sucrés.
Cet atelier de cuisine vous permet d’apprendre à réaliser des desserts originaux ou classiques revisités par notre chef pâtissier. Autant de mets sucrés que vous saurez dorénavant reproduire chez vous pour le plus grand plaisir des gourmands qui vous entourent.
• Cet atelier se déroule dans un appartement haussmannien ou dans un atelier culinaire dans le centre de Paris.
• Il est animé par un chef de La Belle Ecole.
Grande Patisserie Facile: tarte très fraise
Mardi
22
mai
2012
Au Programme:
Pâte sablée fraise, frangipane fraise, pâtissière fraise, fraises fraîches
Grande Patisserie Facile: Le Fraisier
Mardi
05
juin
2012
Lors de cet atelier, apprenez à faire le fameux fraisier!
Glaces sans sorbetières
Mercredi
13
juin
2012
Lors de cet atelier, apprenez à faire:
-Parfait pistache aux pistaches caramélisées
-Glace aux spéculos et citron vert
-Soufflé glacé aux fruits rouges
-Pêches à la neige rose
... ou choisissez une autre date:
Jeudi
14
juin
2012
Macarons individuels aux framboises
Mardi
26
juin
2012
Lors de cet atelier, apprenez à faire des macarons individuels aux framboises.
... ou choisissez une autre date:
Mardi
26
juin
2012