Comment apprendre à fumer le cigare ?

Fumer le cigare ne s’improvise pas. Cette dégustation répond à des codes et techniques qu’il est important de respecter afin de profiter pleinement de ce moment privilégier. Bien sûr, ces pratiques ne sont rien sans un bon cigare, mais un bon cigare sans ces pratiques ne vaut pas non plus grand chose. Voici 3 premiers conseils pour fumer un cigare dans les règles de l’art. Lire la suite


Peut-on faire sauter le bouchon d’une bouteille de Champagne ?

Peut-on faire sauter le bouchon d’une bouteille de champagne ? Dans l’euphorie d’une scène de liesse, ce geste festif est fréquent. Jour de l’an, anniversaire, promotion… les occasions ne manquent pas de manifester ainsi sa joie. Mais faut-il le faire pour autant ?

Aujourd’hui, il est mal vu de faire sauter les bouchons dans les réunions officielles,  mondaines ou dans les restaurants. Lire la suite


Comment créer une couronne de l’Avent ?

La Couronne de l’Avent s’apprête à envahir les salons comme chaque année à l’approche de Noël. Une tradition née de l’histoire d’un pasteur allemand Johann Heinrich Wichern (1808-1881) qui inventa ce calendrier original pour décompter les jours qui séparaient les enfants pauvres dont il s’occupait, des fêtes de fin d’année. Chaque matin, un des 19 cierges rouges de la couronne de bois  était allumé, suivis le dimanche par un des 4 grands cierges blancs. Une tradition qui a perduré jusqu’à aujourd’hui. Lire la suite


Les règles à respecter pour présenter deux invités qui ne se connaissent pas

En tant qu’hôte, il vous arrive de devoir présenter deux invités qui se rencontrent pour la première fois. Si vous voulez faire les présentations dans les règles du savoir-vivre, il vous faudra respecter ce qui suit.

Prenez tout d’abord soin de consulter séparément ces deux personnes avant de les faire se rencontrer. Reste à savoir ensuite qui présenter à l’autre. Rassurez-vous, les bonnes manières sont suffisamment bien faites pour établir des règles gravées dans les esprits à défaut de l’être dans le marbre. Lire la suite


Rouge, blanc, sec, moelleux… quel vin servir en premier ?

« Blanc sur rouge, rien ne bouge. Rouge sur blanc, tout fout le camp. » Derrière cet adage de comptoir, se cache la réponse à une question toute bête : « pour profiter des saveurs des vins, doit-on les servir dans un ordre précis? »

Au total, il existe 7 règles à retenir pour servir différents vins dans le bon ordre. Vous serez ainsi sûr que vos convives savourerons pleinement tous les vins servis au cour du repas… tout ceci, avec modération évidemment. Lire la suite